Полноценная замена анилинам — проверенный пищевой краситель индийского производства.

+ экономия примерно в 4 раза (90р за пакетик против 350-400р)
+ щедрая дозировка (5г против 1г при той же интенсивности пигмента)
+ безопасность для здоровья (их можно добавлять в пищу!)
+ устойчивость к выгоранию (стабильность при воздействии тепла и света на 4-6 из 6)
+ быстрое окрашивание
+ хорошее послойное наложение (от светлого к тёмному по привычным правилам)
+ доступность к приобретению «про запас» (успевайте, пока не подорожали!)