Надфиль для выдувания яиц

Надфиль — это круглый напильник, в данном случае с острым концом. Это позволяет одним инструментом и безопасно протыкать скорлупу яйца, и расширять отверстие до нужного диаметра. Техника ручного сверления таким инструментом подразумевает вращение надфиля вокруг оси с минимальным нажимом, чтобы избежать трещин и сколов вокруг дырочки.

Надфиль — единственный инструмент, позволяющий при выдувании через 1 дырочку удалить плёнку с внутренней поверхности скорлупы, чтобы она не перекрыла отверстие и яйцо не приобрело со временем нежелательного запаха.